Café em grão Good Life Coffee Siko Washed Heirloom, Etiópia 225 g

O Good Life Coffee Ethiopia Siko é um café especial de torra clara e processo via húmida (lavado), proveniente do distrito de Uraga, em Guji, o que o torna ideal para o preparo em métodos de filtragem.

O café é colhido em propriedades de cerca de 500 pequenos produtores e processado na Estação de Lavagem Siko, onde um manuseamento meticuloso realça o perfil de sabor vibrante e multidimensional característico da região. Na chávena, destacam-se notas de pêssego, geleia de alperce e marmelada de laranja, acompanhadas por nuances florais. A finalização é longa e doce. Em suma, é um café elegante e delicioso.

As variedades tradicionais heirloom da Etiópia e a altitude elevada — entre os 2.100 e os 2.250 metros — onde se cultivam os cafeeiros conferem a este café o seu carácter frutado, doçura e complexidade distintos.