Gringo Nordic Nicaragua Bella Vista 250 g Coffee Beans

Name: Gringo Nordic Nicaragua Bella Vista 250 g Coffee Beans
Brand: Gringo Nordic
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

Preço

15,90 € com IVA

63,60 € / kg

Status do estoque:

Em estoque

Entrega estimada entre sexta-feira 20.3. e terça-feira 24.3.

Laranja sanguínea, tangerina, pêra
País: Nicarágua
Produtor: Bella Vista – Luis Alberto Balladarez
Região: Mozonte, Nueva Segovia
Altitude: 1350–1450 metros
Variedade: Paraiso
Processamento: Lavado
Método de secagem: Camas de secagem elevadas com proteção UV
Período de colheita: abril–maio de 2025
Tamanho do lote: 210 quilos

Veja todos os produtos Gringo Nordic

Bella Vista é um café lavado da variedade Paraiso, proveniente da fazenda Bella Vista de Luis Alberto Balladarez.

O café é cultivado a uma altitude de 1.650 metros, à sombra de árvores coníferas. As cerejas são colhidas seletivamente à mão no ponto ideal de maturação e classificadas em água antes de serem despolpadas e fermentadas anaerobicamente em sacos por até 48 horas. Depois disso, o café é enxaguado em água rica em minerais e seco lentamente à sombra.

O sabor é suave e equilibrado, com notas elegantes de cítricos doces, pêra, pêssego e caramelo.