Gringo Nordic Rwanda Karora Natural 250 g Coffee Beans
- Damasco, ameixa, arando vermelho
- País: Ruanda
- Região: Karongi
- Produtor: Nyamurinda – Karora Washing Station
- Variedade: Red Bourbon
- Processo: Natural
- Secagem: Seco ao sol em camas elevadas
- Período de colheita: Julho de 2025
Origem Única
As Irmãs Immaculate administram a Nyamurinda Coffee, cujo café mantém uma qualidade consistentemente elevada. Este microlote de processamento natural, da colheita de verão de 2025, apresenta um perfil de sabor encorpado e frutado, que faz lembrar o vinho de ameixa japonês, Umeshu.
Na chávena, destacam-se notas de ameixas doces, alperce seco e frutos vermelhos. O final é redondo e encorpado, com uma acidez frutada equilibrada que realça a doçura escura, semelhante a bagas, do café.
A Nyamurinda Coffee é uma empresa liderada por mulheres, com o objetivo de fortalecer a independência económica das mulheres. A empresa é 100% detida por mulheres, 85% dos seus colaboradores são mulheres e 75% dos produtores de café com quem a Nyamurinda trabalha são mulheres.
Perfil do café
Nível de torra- Marca Gringo Nordic
- Número do produto 14942
- Café de filtro
- Grãos de café inteiros
- 250 g
- 100 % Arábica