Helsingin Kahvipaahtimo Ota/Jätä Zinule Uganda 200 g Coffee Beans

Manchmal ergeben sich Gelegenheiten, die man nicht ablehnen kann. Hier geht es um unglaublich köstlichen Kaffee, der in kleinen Chargen geröstet wird – bereit, genossen zu werden!

Beschreibung:

Sanft und abgerundet, mit Noten von Karamell und tropischen Früchten.

Angebaut in Höhenlagen zwischen 1700 und 1904 Metern im Bulambuli-Gebiet im Osten Ugandas, am Fuße des berühmten Mount Elgon. Die Sorten sind SL-14 und SL28, typische Qualitätssorten für die Region. Diese wurden einst von Scott Laboratories in Kenia entwickelt. Der Kaffee stammt aus einer Genossenschaft von Kleinbauern.

Prozess:

Gepresst: gewaschen, Bulambuli-Waschstation.