Espoon Kahvipaahtimo Ariel Funez - Honduras 200 g granos de café

Este Yellow Catuai procesado anaeróbicamente ofrece una experiencia de sabor rica, multidimensional y con mucha personalidad. En la taza se despliegan suaves aromas de caramelo, complementados por una exótica frutalidad y matices de frutas oscuras. En el sabor se pueden encontrar especialmente uva negra y ciruela madura, que aportan profundidad y dulzor al café. El procesamiento anaeróbico resalta la viva frutalidad del café y hace que el conjunto sea excepcionalmente intenso, pero aun así equilibrado. El resultado es un café con cuerpo, dulce y de persistencia prolongada en boca.