Espoon Kahvipaahtimo Etiopia Chelbesa Dry Fermented 200 g Granos de Café
Precio
18,90 €
incluye IVA
94,50 € / kg
Estado del inventario:
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Entrega estimada entre miércoles 22.10. y jueves 23.10.
- País de origen: Etiopía
- Región: Hebelsa, Gedeb
- Variedad: Heirloom (Arabica)
- Altitud de cultivo: 2150 – 2200 m
- Fermentación: Fermentación en seco 48-72 h, 10-15 días de secado
- Procesamiento: Lavado
- Puntuación SCA: 88,5
- Nivel de tostado: Ligero 2/5
Este café proviene del pueblo de Chelbesa en la región de Gedeb, Etiopía, y representa el carácter único de la región en su máxima expresión. Las plantas de café de variedad heirloom crecen a grandes altitudes, entre 2150 y 2200 metros, y los granos han sido procesados utilizando el método de fermentación en seco durante 48-72 horas y secados durante 10-15 días en camas.
El resultado es un café fresco y multifacético con notas de hierba de limón, praliné de almendra y arándanos. Un tueste ligero resalta la dulzura natural y la textura del café.
- Marca Espoon Kahvipaahtimo
- Número de producto 14135
- Granos de café enteros
- 200 g