Helsingin Kahvipaahtimo Ota/Jätä Ethiopia Chelbesa 200 g café en grano

A veces aparecen oportunidades que simplemente no se pueden dejar pasar. En este caso, se trata de un café increíblemente bueno, tostado en pequeños lotes. ¡Aquí tienes uno!

Helsinki Coffee Roastery Ota/Jätä Chelbesa es un café de especialidad etíope de tueste claro, con un perfil de sabor fresco y floral, con notas de lima, melocotón blanco, rosa e hibisco. Es ideal tanto para preparar café filtrado como espresso.

Este café procede de la estación de lavado de Chelbesa, en la zona de Gedeo, Yirgacheffe, Etiopía. Se cultiva a una altitud de entre 1.950 y 2.100 metros y lo producen Atara Wako y SNAP Coffee. Las cerezas de café, de variedades tradicionales, se han procesado mediante el método lavado.