Mokaflor FARM Guatemala Onà café en grano

Mokaflor FARM Guatemala Onà 1 kg café en grano

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46,90 € / kg
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  • Origen: San Marcos, Guatemala
  • Finca: Finca Onà
  • Altitud de cultivo: 835–1.280 m sobre el nivel del mar
  • Variedad: Nemaya
  • Proceso: lavado
  • Notas de sabor: almendra – miel – chocolate
  • Recomendado para espresso y cafetera moka

Mokaflor FARM Guatemala Onà es un café de origen único 100 % Robusta Fine, procedente de Finca Onà, en San Marcos, Guatemala. El café tiene un cuerpo intenso con notas de almendra, miel y chocolate, seguido de un final largo con matices de chocolate negro. Es especialmente adecuado para preparar espresso y café en cafetera moka.

Origen del café

Finca Onà se encuentra en San Marcos, al oeste de Guatemala, donde el café se cultiva a altitudes de entre 835 y 1.280 metros sobre el nivel del mar. La finca cultiva Nemaya Robusta, una variedad especialmente adaptada a las condiciones de cultivo de la región.

El café forma parte del proyecto Mokaflor FARM, centrado en el origen y la trazabilidad del café. El proyecto pone de relieve fincas cafeteras individuales y las características distintivas de los cafés que producen.

Perfil de café

Nivel de tueste
3 / 5
Arabica / Robusta
0%
100% Robusta
  • Marca Mokaflor
  • Número de producto 15192
  • EAN 8006987843571
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