Mokaflor FARM Tanzania Karagwe 100 % Robusta 250 g café en grano
- Región de origen: Kagera, Tanzania
- Ciudades: Kargwe y Kyerwa
- Granja: Unión Cooperativa del Distrito de Karagwe
- Altitud de crecimiento: 1200-1800 metros sobre el nivel del mar
- Variedad: Robusta
- Método de procesamiento: Natural
- Notas de cata: Chocolate - Especias
- Recomendación: Espresso, Café de goteo
Mokaflor FARM - Tanzania Karagwe
¡Este café Karagwe es un caso clásico donde el Robusta puede asociarse con alta calidad!
Origen del Café
Este café, cultivado completamente de manera orgánica para uso de baristas, lamentablemente carece de certificación que sigue los protocolos internacionales. Los agricultores, miembros de la Unión Cooperativa del Distrito de Karagwe establecida en 1990, enfrentan restricciones financieras que les impiden obtener la certificación.
En las cercanías del lago Victoria, el cultivo del café va acompañado del crecimiento de cultivos adicionales como maíz, mijo, frijoles y cría de ganado. La cría de ganado, en particular, cumple un doble propósito, contribuyendo al suministro de fertilizante orgánico y a la conservación de la fertilidad y los niveles de humedad del suelo.
Mokaflor Farm es un nuevo proyecto de café rastreable para el barista consciente. Conectando a los productores de café en regiones tropicales distantes con los amantes del café que valoran la trazabilidad y el origen de los sabores únicos en cada taza.
- Marca Mokaflor
- Número de producto 12290
- EAN 8006987823559
- Café espresso o de goteo
- Granos de café enteros
- Peso 250 g
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Reseñas de productos
4 reseñas
Buen café básico
Muy bueno, bastante suave y ligero.
A.H.¡Hermoso robusta de origen único!
¡Me encanta este café! El aroma es tan dulce justo al abrir la bolsa. Es genial encontrar un robusta de origen único que esté tan bien tostado. Increíble cantidad de crema y muy alto en cafeína. ¡Sabor súper agradable! Lo recomiendo al 100%.
D.V.