Siemasu Coffee Amber Iced Tea, Ethiopia Yirgacheffe 250 g granos de café

Siemasu Coffee Amber Iced Tea es un elegante café de especialidad etíope lavado de Yirgacheffe, cultivado por un solo productor, el Sr. Tadese Teko. Este es el segundo año que Siemasu selecciona su café. Tiene un perfil refrescante, similar al té, con una dulzura jugosa y una claridad notable, con notas de té helado de melocotón, lima dulce y Earl Grey.

El Sr. Tadese Teko cultiva café en Yirgacheffe, una región reconocida por sus cafés florales y elegantes. Como parte del Proyecto de Agricultor Único de Etiopía, este café es totalmente trazable a un solo productor y muestra el carácter distintivo de Yirgacheffe.

Notas de cata

• Dulzor: Té helado de melocotón
• Acidez: Lima dulce
• Retrogusto: Earl Grey