Siemasu Coffee Apple Gala 250 g café en grano
- Origen: Guatemala
- Región: Huehuetenango
- Productores: Pequeños productores de la región
- Variedades: Bourbon, Catimor, Caturra, Maragogype y Pache
- Proceso: Lavado
- Altitud: 1.400–2.200 m
- Cosecha: 2026
- Tostado en Finlandia en la micrortostaduría de Siemasu
Siemasu Coffee Apple Gala: un café de especialidad de Guatemala con notas de chocolate y un refrescante sabor a manzana
Siemasu Coffee Apple Gala es un café de especialidad equilibrado y agradablemente afrutado de la región de Huehuetenango, en Guatemala. Su sabor combina la suave dulzura del chocolate con la acidez fresca de la manzana roja. En el retrogusto aparecen cálidas especias festivas que aportan una profundidad muy agradable al café.
El café procede de pequeños productores de la región de Huehuetenango, cuyas parcelas se combinan para crear una mezcla diversa de arábica. Los granos procesados por lavado ofrecen un perfil de sabor limpio y equilibrado, en el que la dulzura y la frescura afrutada se complementan. El café se tuesta en pequeñas cantidades en Siemasu Coffee, una tostadora de Tampere.
Perfil de café
Nivel de tueste- Marca Siemasu Coffee
- Número de producto 15202