Siemasu Coffee Velvet Forest, Ethiopia Guji 250 g granos de café

Siemasu Coffee Velvet Forest es un elegante café de especialidad etíope de las tierras altas de Guji, producido por un solo agricultor a partir de variedades autóctonas etíopes. Delicados aromas florales y vibrantes cítricos se combinan con una dulzura excepcional y un final limpio, similar al té. Espera refinadas notas de flor de manzano, lima y té negro.

El Sr. Ocholo Bedecho cultiva café en la finca de su familia en las tierras altas de Guji, a más de 2.200 metros. Este raro café de un solo productor es totalmente trazable a un único productor y muestra el distintivo carácter floral y cítrico de Guji, así como su calidad excepcional.

Notas de cata

• Dulzor: Flor de manzano
• Acidez: Lima
• Retrogusto: Té negro