Gringo Nordic Rwanda Karora Natural 250 g grains de café

Single Origin

Les Immaculate Sisters gèrent Nyamurinda Coffee, dont le café maintient une qualité constamment élevée. Ce microlot traité par voie naturelle, issu de la récolte d’été 2025, présente un profil aromatique corsé et fruité rappelant le vin de prune japonais, l’Umeshu.

En tasse, on retrouve des notes de prunes sucrées, d’abricot sec et de fruits rouges. La finale est ronde et généreuse, avec une acidité fruitée équilibrée qui vient souligner la douceur sombre et gourmande du café, évoquant les fruits noirs.

Nyamurinda Coffee est une entreprise dirigée par des femmes, dont l’objectif est de renforcer l’indépendance économique des femmes. L’entreprise est détenue à 100 % par des femmes, 85 % de ses employées sont des femmes, et 75 % des caféiculteurs avec lesquels Nyamurinda travaille sont des femmes.