Gringo Nordic El Salvador San José Bourbon 250 g Coffee Beans
- Liscio, cioccolatoso al latte, dolce
- Buono sia come Drip che Espresso
- Luogo: Apaneca, El Salvador
- Fattoria: Finca San José
- Tipo: Bourbon (Rosso, Giallo, Arancione)
- Altitudine: 1450 metri
- Coltivazione: Ombra e Sole
- Processamento: Lavato
- Essiccazione: Letti di essiccazione rialzati
- Periodo di raccolta: Gennaio - Marzo
- Dimensione: 4 ettari
Origine Singola
La piantagione di caffè Finca San José è di proprietà delle donne della famiglia Magaña da quattro generazioni. La consapevolezza ecologica è elevata - non usano pesticidi - e la fattoria ospita una varietà di animali e piante. Qui coltivano bourbon rosso, giallo e rosso e fanno davvero di tutto per ottimizzare il suo delicato carattere. Gli alberi di caffè crescono all'ombra e tutto il caffè viene raccolto a mano quando è completamente maturo.
Questa è una miscela di caffè con corpo pieno e armonioso, con dolcezza di pesca e un carattere di morbido cioccolato.
- Marchio Gringo Nordic
- Numero prodotto 5263
- Espresso e caffè filtro
- Chicchi di caffè interi
- 250 g
- 100 % Arabica
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Recensioni clienti
Caffè vecchio
Preparazione espresso
Nonostante la data di scadenza non fosse ancora passata, il caffè era troppo vecchio. Il produttore ha indicato una durata di conservazione di sei mesi e il caffè che ho ricevuto aveva più di cinque mesi. Mancava completamente delle qualità che ci si aspetta da un caffè single origin. Era acido e monodimensionale. Prima volta che mi succede.
Ciao
Grazie per il tuo feedback! Mi dispiace molto sapere che il caffè non ha soddisfatto le tue aspettative. Puoi per favore contattare il nostro servizio clienti in modo che possiamo cercare insieme una soluzione?
Caffè molto morbido e cioccolatoso
Questo caffè esprime il meglio di sé soprattutto grazie alla pre-infusione del macchinario Ratio Six. Il sapore è davvero conforme alla descrizione. Secondo me è adatto soprattutto come caffè filtro. Come espresso forse è troppo morbido e uniforme. Come caffè filtro, invece, è un ottimo caffè mattutino e si beve facilmente. Per gli amanti del cacao, è davvero molto 'simile al cacao'. Consiglio assolutamente di provarlo!
SP