Gringo Nordic Nicaragua Balladares Caturra Natural 250 g Coffee Beans

Nuovo raccolto dal Nicaragua e dal super produttore Luis Alberto Balladares, un’icona della tradizione caffeicola del paese. La sua conoscenza e passione si fondano su tre generazioni di tradizione familiare nella produzione di caffè. Luis ha conquistato il 1° posto al Cup of Excellence Nicaragua 2020 e il 6° posto nel 2021, confermando ulteriormente l’elevata qualità del suo caffè.

Questo caffè Caturra lavorato con processo naturale proviene dalla fattoria La Esperanza in Nicaragua. Il caffè viene coltivato ad alta quota in un ambiente ricco di biodiversità, con alberi da ombra come guava, alberi della gomma, cedro e varie conifere. La fauna diversificata e il microclima favorevole creano condizioni perfette per la coltivazione del caffè. Soprattutto, però, sono l’esperienza, la precisione e la dedizione di Luis Balladares a conferire al caffè il suo carattere elegante e tropicale.

In tazza troverai note di mandorla, ananas, vaniglia, cioccolato al latte, tè nero, arancia, albicocca e pesca. Un caffè specialty ben bilanciato, con dolcezza fruttata, morbide note di cioccolato e un finale elegante e persistente.