Siemasu Coffee Berry Blast 250 g koffiebonen
- Herkomst: El Salvador
- Regio: Ahuachapán
- Boerderij: Finca Los Azacuanes
- Producent: Carlos Mendez Florez
- Variëteit: Pacamara
- Verwerking: Anaerobic Natural
- Hoogte: 1.400 m
- Oogst: 2026
- Gebrand in Finland bij microbranderij Siemasu
Siemasu Coffee Berry Blast – een bessenrijke en zoete specialty coffee uit El Salvador
Siemasu Coffee Berry Blast is een bijzonder bessenrijke specialty coffee uit de regio Ahuachapán in El Salvador. Deze Pacamara-koffie heeft tonen van zoete aardbeien, blauwe bessen en bloemen. De honingachtige zoetheid brengt de aardbeienzuurgraad in balans, terwijl heerlijke bramentonen lang blijven hangen.
De koffie komt van Finca Los Azacuanes, eigendom van Carlos Mendez Florez. De koffiebomen groeien er op een hoogte van 1.400 meter. Dankzij de anaerobe natural-verwerkingsmethode ontwikkelen de bonen hun rijke, fruitige smaakprofiel. De koffie wordt gebrand door Siemasu Coffee, een kleinschalige koffiebranderij in Tampere.