Siemasu Coffee Sugary Star Fruit, Kenya KII PB 250 g koffiebonen
Prijs
22,90 €
incl. BTW
91,60 € / kg
Voorraadstatus:
Op voorraad
Levering geschat tussen dinsdag 25.8. en vrijdag 28.8.
- Herkomst: Kenia
- Regio: Kirinyaga
- Boerderij: Kii Factory
- Hoogte: 1600–1900 m
- Variëteit: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
- Verwerking: Gewassen
Siemasu Coffee Sugary Star Fruit is een levendige en aromatische Keniaanse peaberry-specialtykoffie van Kii Factory, traditioneel gewassen om het heldere en fruitige karakter te benadrukken. Tonen van rijpe carambola worden aangevuld met de tropische zoetheid van mango en een delicate afdronk van bruine suiker. Het resultaat is een levendige, gelaagde en expressieve Keniaanse koffie.
Verwerking
Rijpe koffiebessen worden bij Kii Factory verwerkt volgens de traditionele Keniaanse gewassen methode. Na de fermentatie wordt de koffie gewassen, geweekt in schoon water en vervolgens langzaam in de zon gedroogd op verhoogde bedden. Dit proces versterkt de levendige aciditeit, helderheid en het kenmerkende fruitige karakter.
Smaaktonen
- Zoetheid: Mango
- Aciditeit: Rijpe carambola
- Afdronk: Bruine suiker
Koffieprofiel
Brandingsgraad
2 / 5
Arabica / Robusta
- Merk Siemasu Coffee
- Productnummer 14970
- Filterkoffie
- Hele koffiebonen
- 250 g