Siemasu Coffee Velvet Forest, Ethiopia Guji 250 g koffiebonen

Siemasu Coffee Velvet Forest is een elegante Ethiopische specialty coffee uit de hooglanden van Guji, geproduceerd door één enkele boer van Ethiopische heirloom-variëteiten. Delicate bloemige aroma’s en levendige citrus combineren met een uitzonderlijke zoetheid en een schone, theeachtige afdronk. Verwacht verfijnde tonen van appelbloesem, limoen en zwarte thee.

Mr. Ocholo Bedecho verbouwt koffie op de familieboerderij in de hooglanden van Guji op meer dan 2.200 meter hoogte. Deze zeldzame koffie van één enkele boer is volledig traceerbaar naar één producent en laat Guji’s kenmerkende bloemige, citrusachtige karakter en uitzonderlijke kwaliteit zien.

Proefnotities

• Zoetheid: Appelbloesem
• Aciditeit: Limoen
• Afdronk: Zwarte thee