Gringo Nordic Brasilien João Hamilton 250 g Coffee Beans

Gringo Nordic Brazil João Hamilton é um café especial brasileiro de frutos vermelhos secos, da variedade Catucaí, um cruzamento entre Catuai e Icatu. O café tem um perfil de sabor suave e aveludado, com notas de chocolate ao leite, frutas vermelhas, frutas de caroço e caramelo.

João Hamilton foi um dos primeiros cafeicultores no Brasil a começar a experimentar microlotes de variedades mais incomuns. Ele administra a fazenda Sítio Canaã, na região de Caconde, e construiu sua própria estação de beneficiamento, onde também ajuda outros produtores a processar e aprimorar seus cafés.