Slow Forest Medium Roast 1 kg Coffee Beans

A ave rara do mundo do café

Este café, por si só, despertou alguma perplexidade. No sabor e no aroma distinguem-se todas as nuances mencionadas na descrição do produto (sendo de longe a mais evidente o leve chocolate negro/grãos de cacau), mas, apesar disso, o café sabe... bem... a café. Por outras palavras, este é um café que sabe muito a café. Personalidade? Café. Características especiais? Café. Sabor? Café. Torra? Café.

Apesar de toda a sua essência de café, este café acaba por ser apenas café e não se afasta em nenhuma direção da sua existência neutra. Não encanta, não desagrada. Não voltarei a comprá-lo, mas não por ser mau; simplesmente porque, na maioria dos outros cafés, há algo que os distingue e que convida a escolhê-los. No entanto, se quiser provar um café que sabe mesmo a café, este café é para si!