Gringo Nordic Nicaragua Bella Vista 250 g Coffee Beans
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- Blutorange, Mandarine, Birne
- Herkunftsland: Nicaragua
- Produzent: Bella Vista – Luis Alberto Balladarez
- Region: Mozonte, Nueva Segovia
- Anbauhöhe: 1350–1450 Meter
- Varietät: Paraiso
- Aufbereitung: Gewaschen
- Trocknungsmethode: Erhöhte Trockenbetten mit UV-Schutz
- Erntezeitraum: April–Mai 2025
- Losgröße: 210 Kilo
Bella Vista ist ein gewaschener Kaffee der Varietät Paraiso von Luis Alberto Balladarez’ Farm Bella Vista.
Der Kaffee wächst in einer Höhe von 1.650 Metern im Schatten von Nadelbäumen. Die Kirschen werden selektiv von Hand bei voller Reife gepflückt und im Wasser sortiert, bevor sie entpulpt und bis zu 48 Stunden lang anaerob in Beuteln fermentiert werden. Anschließend wird der Kaffee in mineralreichem Wasser gespült und langsam im Schatten getrocknet.
Der Geschmack ist weich und rund mit eleganten Noten von süßer Zitrusfrucht, Birne, Pfirsich und Karamell.
Kaffeprofil
Röstgrad
2 / 5
Arabica / Robusta
- Marke Gringo Nordic
- Artikelnummer 14513
- Filterkaffee
- Ganze Kaffeebohnen
- 250 g
- 100 % Arabica