Gringo Nordic Nicaragua Bella Vista 250 g granos de café
Precio
15,90 €
incluye IVA
63,60 € / kg
Estado del inventario:
En stock
Entrega estimada entre viernes 13.3. y martes 17.3.
- Naranja sanguina, mandarina, pera
- País: Nicaragua
- Productor: Bella Vista – Luis Alberto Balladarez
- Región: Mozonte, Nueva Segovia
- Altitud: 1350–1450 metros
- Variedad: Paraiso
- Proceso: Lavado
- Método de secado: Camas elevadas con protección UV
- Período de cosecha: abril–mayo de 2025
- Tamaño del lote: 210 kilos
Bella Vista es un café lavado de la variedad Paraíso, proveniente de la finca Bella Vista de Luis Alberto Balladarez.
El café se cultiva a una altitud de 1.650 metros, a la sombra de árboles coníferos. Las cerezas se recolectan a mano de forma selectiva en su punto óptimo de madurez y se clasifican en agua antes de ser despulpadas y fermentadas de manera anaeróbica en sacos por hasta 48 horas. Después de eso, el café se enjuaga en agua rica en minerales y se seca lentamente a la sombra.
Su sabor es suave y redondo, con elegantes notas de cítricos dulces, pera, durazno y caramelo.
- Marca Gringo Nordic
- Número de producto 14513
- Café de filtro
- Granos de café enteros
- 250 g
- 100 % Arábica