Gringo Nordic Indien Hulikere Estate 250 g Granos de Café

Café suave y rico de la finca Hulikere en India. La finca es propiedad de la pareja Shreedev y Sushmita Hulikere y está ubicada en las colinas Baba Budan Giri (situadas en el distrito de Chikkamagaluru en la región de Karnataka). La finca es amigable con la biodiversidad; hace 10 años se volvió completamente libre de químicos y desde entonces se ha convertido en hogar de numerosas aves y pequeños mamíferos del cercano bosque estatal Bhadra. Todos los cafetos crecen a la sombra de árboles nativos, junto con pimienta, jengibre, aguacate y cítricos, entre otros.

El café es una mezcla de 50 % completamente lavado y 50 % natural y tiene un carácter suave, robusto y delicado, ¡completamente sin acidez! El regusto tiene un toque de especias y chocolate dulce.