Gringo Nordic Kongo Kivu Blue Mountain 250 g grains de café

Café d’origine unique du Congo

Gringo Nordic Kongo Kivu Blue Mountain est un café de spécialité d’origine unique, traité par voie naturelle, cultivé par de petits producteurs près du lac Kivu, au Congo. Le café est cultivé dans un sol volcanique à 1 850–2 050 mètres d’altitude, ce qui lui confère une douceur naturelle ainsi qu’un profil aromatique riche et équilibré.

Ce café Arabica d’altitude est récolté à la main et transformé directement dans les fermes de la région de Kalehe. Malgré les conflits, la sécheresse et l’instabilité, les producteurs locaux continuent de produire un café de spécialité exceptionnel, faisant de chaque récolte un symbole de résilience et d’espoir.