Hario Cold Brew Coffee Jug 1 l

Hario Cold Brew Coffee Jug is eenvoudig, elegant en gemaakt van hoogwaardige materialen. De set bestaat uit een glazen kan en een stalen filter met een deksel. Het fijne filter houdt de gemalen koffie binnen, wat resulteert in een heldere koffie. Het onderhoud is eenvoudig, omdat het filter eruit gehaald kan worden. Het glazen gedeelte wordt in Japan gemaakt, terwijl het filter in China wordt geproduceerd.

Benieuwd wat cold brew koffie is? Cold brew is koffie die wordt bereid door gemalen koffiebonen enkele uren in koud water te laten trekken. Koffie die op deze manier wordt gezet, heeft een zeer delicate smaak, weinig bitterheid en kan enkele dagen worden bewaard.

Hoe bereid je de cold brew?

Om Cold Brew te bereiden, doe je eenvoudigweg 5–6 g gemalen koffie in het filter per 100 ml koud water. Voor een volle kan gebruik je 60 g koffie in het filter en voeg je 1000 ml koud water toe. Zet de kan 8–20 uur in de koelkast (we raden aan om te experimenteren met de zettijd). Klaar!