Moya Sencha No. 21 Japanse groene thee 60 g
- Biologisch
- Grassige & licht zoute smaak
- Kleur: groenachtig goud
- Land van herkomst: Japan
Sencha is de populairste thee in Japan en een van de meest bekende groene theeën ter wereld. Moya Sencha No. 21 wordt biologisch geteeld op het eiland Kyushu.
Deze thee is bijzonder geschikt voor de ochtend, omdat de vroeg geoogste blaadjes een hoog gehalte aan stimulerende cafeïne bevatten. Sencha staat ook bekend om zijn vermogen de stofwisseling te stimuleren.
Wist je dat?
Het woord "sencha" betekent letterlijk "gebrouwen op laag vuur" en verwijst naar de typische zetmethode van losse blaadjesthee, waarbij heet water over droge blaadjes wordt gegoten.
BEREIDING VAN SENCHA
- Hoeveelheid: 2–3 g / 200 ml
- Temperatuur: 70–80°C
- Trektijd: 2 min
- Meerdere infusies: Ja, tot 3 keer
Ingrediënten
100% biologische Japanse groene thee sencha.
Onze klanten kochten ook
Klantbeoordelingen
3 beoordelingen
Goede dagelijkse sencha, geen speciale partij
Werkt goed als dagelijkse thee — vrij mild en evenwichtig. Het gaat om een melange van meerdere oogsten en cultivars. Deze informatie kreeg ik door het aan de verkoper te vragen, en het antwoord was uitzonderlijk uitgebreid, hoewel dit eigenlijk al op de productpagina had moeten staan. Als je op zoek bent naar een first flush uit één partij met exacte plukdatum, dan is dit niet het juiste product — maar voor dagelijks gebruik werkt het prima.
Praktische tip: de kartonnen koker beschermt tegen licht, maar de cellofaanzak binnenin is niet luchtdicht. Als je de zak niet binnen een paar weken opdrinkt, doe de thee dan over in een goed afgesloten ondoorzichtige bus.