Swiss Diamond Nonstick Clad Induction sautépan met deksel 28 cm

De Swiss Diamond Nonstick Clad-serie stalen sautépan beschikt over een meerlaagse structuur die warmte effectief en gelijkmatig verdeelt, in combinatie met Swiss Diamonds uitstekend warmtegeleidende XD-diamantcoating.

Zowel de constructie van de pan als de coating zijn het resultaat van meerdere jaren productontwikkeling. Het elegante deksel is gemaakt van duurzaam gehard glas; dankzij de transparantie kun je het kookproces volgen zonder het deksel op te tillen.

Ovenbestendig

De ergonomisch ontworpen, holle steel wordt niet heet bij gebruik op het fornuis, maar bij gebruik in de oven moeten de handen altijd worden beschermd met geschikte ovenwanten. De rand van de pan is zo gevormd dat sauzen bijvoorbeeld gemakkelijk in een serveerschaal kunnen worden gegoten.

Uitstekende warmtegeleiding

De aluminiumlegering van de pan werkt als koper en geleidt warmte uitstekend. De binnenlaag van de pan (18/10) is voorzien van een hoogwaardige XD-coating met diamantkristallen, die zeer duurzaam is en de warmte effectief overdraagt van de metalen pan naar het gerecht. De antiaanbaklaag vermindert de behoefte aan vetstoffen en maakt het schoonmaken gemakkelijker.