Gringo Nordic Nicaragua Balladares Caturra Natural 250 g Coffee Beans

Neue Ernte aus Nicaragua von dem Spitzenproduzenten Luis Alberto Balladares – eine Ikone der Kaffeetradition des Landes. Sein Wissen und seine Leidenschaft beruhen auf drei Generationen Familienerbe in der Kaffeeproduktion. Luis belegte 2020 den 1. Platz beim Cup of Excellence Nicaragua und erreichte 2021 den 6. Platz, was die hohe Qualität seines Kaffees erneut bestätigt.

Dieser natürlich aufbereitete Caturra-Kaffee stammt von der Farm La Esperanza in Nicaragua. Der Kaffee wächst in großer Höhe in einer reichen und biodiversen Umgebung mit Schattenbäumen wie Guavenbäumen, Gummibäumen, Zedern und verschiedenen Nadelbäumen. Die vielfältige Tierwelt und das günstige Mikroklima schaffen perfekte Bedingungen für den Kaffeeanbau. Vor allem sind es jedoch die Erfahrung, Präzision und Hingabe von Luis Balladares, die dem Kaffee seinen eleganten und tropischen Charakter verleihen.

In der Tasse finden sich Noten von Mandel, Ananas, Vanille, Milchschokolade, Schwarztee, Orange, Aprikose und Pfirsich. Ein ausgewogener Specialty Coffee mit fruchtiger Süße, weichen Schokoladennoten und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang.