Mokaflor FARM Guatemala Onà 250 g en grano
- Origen: San Marcos, Guatemala
- Finca: Finca Onà
- Altitud de cultivo: 835–1.280 m sobre el nivel del mar
- Variedad: Nemaya
- Proceso: lavado
- Notas de sabor: almendra – miel – chocolate
- Recomendado para espresso y cafetera moka
Mokaflor FARM Guatemala Onà es un café de origen único 100 % Robusta Fine, procedente de Finca Onà, en San Marcos, Guatemala. El café tiene un cuerpo intenso con notas de almendra, miel y chocolate, seguido de un final largo con matices de chocolate negro. Es especialmente adecuado para preparar espresso y café en cafetera moka.
Origen del café
Finca Onà se encuentra en San Marcos, al oeste de Guatemala, donde el café se cultiva a altitudes de entre 835 y 1.280 metros sobre el nivel del mar. La finca cultiva Nemaya Robusta, una variedad especialmente adaptada a las condiciones de cultivo de la región.
El café forma parte del proyecto Mokaflor FARM, centrado en el origen y la trazabilidad del café. El proyecto pone de relieve fincas cafeteras individuales y las características distintivas de los cafés que producen.
Perfil de café
Nivel de tueste- Marca Mokaflor
- Número de producto 14898
- EAN 8006987723576