Gringo Nordic Brasilien Pereira Sweet Natural 250 g koffiebonen

Prijs
10,50 € incl. BTW
42,00 € / kg
Voorraadstatus:
Op voorraad
Levering geschat tussen dinsdag 17.3. en vrijdag 20.3.
  • Rijk, nootachtig, chocoladeachtig
  • Uitstekend als zowel espresso als filterkoffie
  • Locatie: Carmo de Minas, Brazilië
  • Variëteit: Yellow & Red Bourbon
  • Teelt: Familieboerderij
  • Verwerking: Natuurlijk
  • Drogen: Zon
  • Oogstperiode: juli-augustus
Bundelaanbiedingen met dit product
Microbranderij Brazilië koffie bundel 3 x 250 g koffiebonen

Microbranderij Brazilië koffie bundel 3 x 250 g koffiebonen

29,90 € 39,87 € / kg 33,30 €
Op voorraad

Single Origin

Op veel manieren symboliseren de zussen Pereira de nieuwe generatie koffieproducenten in Brazilië. Ze gebruiken innovatieve verwerkingsmethoden om uitzonderlijke koffie te produceren (technieken ontleend aan de wijnwereld). Ze namen de boerderij over van hun vader en noemden deze vervolgens om tot Irmãs Pereira, wat de Zussen Pereira betekent.

De vers geplukte koffie wordt in haar schil gedroogd, wat een gecontroleerd en zacht soort fermentatie mogelijk maakt. Dit zorgt voor een zachte, ronde koffie met smaken van chocolade, hazelnoot en karamel. De body is krachtig maar toch zacht.

Koffieprofiel

Brandingsgraad
3 / 5
Arabica / Robusta
100% Arabica
  • Espresso & filterkoffie
  • Hele koffiebonen
  • 250 g
  • 100% Arabica
Deel product:

Onze klanten kochten ook

Klantbeoordelingen

4.31 / 5
13 beoordelingen
9
1
2
0
1
Smakelijk

Smakelijke koffie die bijzonder goed smaakt als zwarte koffie.

J.K.
Beetje flets

Ik kocht het product in de veronderstelling dat het donker gebrand was. In feite vallen de producten van Gringo Nordic in de zoekfunctie in geen enkele categorie: niet licht, niet medium en niet donker gebrand. Het is beter dan Juhla Mokka, maar de volheid ontbreekt.

Kapa
Zoet en aromatisch

Ik ben nieuw in de espressowereld, dus dit is misschien niet de meest genuanceerde review die je zult lezen. Maar toch heb ik met deze bonen een erg goed smakende espresso kunnen zetten. Zoet met wat vanille- en bourbonachtige tonen en een zeer aangename aroma. Voor melkdranken werkt het echter minder goed, omdat de melk de smaak snel overheerst. Ik zou deze koffie aanraden voor espresso’s en waarschijnlijk ook americanos, maar minder voor latte’s of cappuccino’s.

AA
Aangename koffie

Erg lekkere koffie gezet met een Clever Coffee Dripper. Dit drink je graag zonder melk. Dit bestel ik graag nog eens.