Gringo Nordic Nicaragua Balladares Caturra Natural 250 g koffiebonen

Nieuwe oogst uit Nicaragua van topproducent Luis Alberto Balladares – een icoon in de koffietraditie van het land. Zijn kennis en passie zijn opgebouwd uit drie generaties familie-erfgoed in de koffieproductie. Luis behaalde de 1e plaats in Cup of Excellence Nicaragua 2020 en werd 6e in 2021, wat de hoge kwaliteit van zijn koffie opnieuw bevestigt.

Deze natuurlijk verwerkte Caturra-koffie komt van de boerderij La Esperanza in Nicaragua. De koffie wordt op grote hoogte verbouwd in een rijke en biodiverse omgeving met schaduwbomen zoals guave, rubberbomen, ceder en verschillende naaldbomen. De diverse fauna en het gunstige microklimaat creëren perfecte omstandigheden voor koffieteelt. Maar bovenal zijn het de ervaring, precisie en toewijding van Luis Balladares die de koffie zijn elegante en tropische karakter geven.

In het kopje vind je smaaktonen van amandel, ananas, vanille, melkchocolade, zwarte thee, sinaasappel, abrikoos en perzik. Een goed gebalanceerde specialty coffee met fruitige zoetheid, zachte chocoladetonen en een elegante, lang aanhoudende afdronk.