Gringo Nordic Etiopien Guji Organic 250 g koffiebonen
- Smaakvol, fruitig, zoet
- Uitstekend in alle soorten zetmethodes
- Locatie: Dimtu Tero, Guji, Ethiopië
- Kwaliteit: Grade 1
- Variëteit: Heirloom
- Hoogte: 1800-2130 meter
- Teelt: Kleine familieboerderijen
- Verwerking: Natural
- Drogen: Zon
- Families: 136
- Productie: In totaal 989 hectare
- Biologisch gecertificeerd
Single Origin
De kleine regio Guji in het zuiden van Ethiopië produceert waarschijnlijk ’s werelds meest opwindende koffie van dit moment; de variëteit en kwaliteit zijn onovertroffen. Deze natuurlijke, biologische parel van kleine familieboerderijen op de Dimtu Tero-plantage is daar een voorbeeld van. Hier wordt de koffie gedroogd in zijn sappige kers wanneer hij volledig rijp is. De smaak doet denken aan gedroogd fruit, zoete bessen en vanille. Hij smaakt uitstekend in alle soorten zetmethoden.
Koffieprofiel
Brandingsgraad- Merk Gringo Nordic
- Productnummer 5268
- Filterkoffie
- Hele koffiebonen
- 250 g
- 100% Arabica
Onze klanten kochten ook
Klantbeoordelingen
3 beoordelingen
Gringo Nordic Etiopien Guji Organic 250 g koffiebonen
Komt niet overeen met de vroegere, inmiddels (?) gestopte natural Guji-koffie van Johan & Nyström, maar is toch duidelijk een pleister op de afkickverschijnselen van Gringo Nordic Coffee Roasters. Aan te raden voor liefhebbers van natural-koffies, maar vijf sterren kan ik deze brandingsbatch in ieder geval nog niet geven.
H.R.Bonen ouder dan 3 maanden
Drie van de vier bestelde producten van Gringo Nordic, waaronder deze, waren meer dan 3 maanden oud (waarvan één 6 weken oud), dus ik kan het niet aanbevelen.
AP